他们都不是拖泥带水的人,最后还敲定了菜单。
欧煌写了一份清单,让那边准备食材,并且提前一天去那边准备,让他们把场地准备好。
陈玲玲连连点头答应了下来。
欧煌算了算时间,说是三天后,其实只剩两天,自己还得提前一天过去准备。
想了想,先跟老婆说了声,再跟邻居们打了个招呼,拜托他们帮忙照顾一下草莓园。
快要开花了,可不能出什么问题。
欧煌在这边口碑极好,大家都保证会好好看着,不会出问题。
欧煌这才放心地上了去隔壁市的车。
现在交通方便多了,以前至少两个小时,现在坐动车,不到一个小时就到了。
刚出车站,陈玲玲就在出口那里兴奋地挥手:“恩人,大恩人,我在这里!”
欧煌汗颜,说:“我在这里,姑娘,能不能别叫我恩人,怪不好意思的。”
没看见周围的人都用异样的眼光看他吗?
陈玲玲有些懵:“那,那叫什么?”
“就叫欧师傅吧,或者欧哥。”
“欧哥好,那以后就叫欧哥了。”陈玲玲拉着身边的老公,“哎呀你怎么不说呢?叫欧哥。”
身边的男孩子摸摸头,有些不好意思地叫了声:“欧哥。”
“这是杜辉云,我的另一半。”
陈玲玲笑得很灿烂,显然是个开朗活泼的女孩。
杜辉云性格内敛一些,但从当时他的勇气来看,也不错。
这是一对幸福的小夫妻,欧煌心想。
到了地方,是一个宽敞的大院子,东边有两间房子,正冒着热气。
陈玲玲不好意思地说:“我妈他们想在酒店办大席,我说欧哥的手艺很好,就请您来了。”
“好。”
欧煌进去一看,发现食材都己经整齐地准备好了,放在冰柜里,品质看起来都不错。
“挺好。”他忍不住称赞了一句。
“那当然了,杜辉云特意盯着买的,绝对不会偷工减料!您放心吧。”陈玲玲笑着说。
“行,那我开始了。”欧煌说着挽起袖子。
陈玲玲早就对欧煌的手艺充满好奇,毕竟之前没亲眼见过,心里还是有点忐忑。
接下来欧煌流畅的一系列操作让她大开眼界。
大席的准备工作其实也不是很多,主要是清洗、蒸煮之类的,陈玲玲还叫了几个帮手一起帮忙。
再加上一共才不到十桌,两个小时下来基本差不多了。
空气里开始弥漫着各种香味。
陈玲玲忍不住吞了吞口水,觉得有点饿了。
奇怪,来之前明明吃过饭了,怎么又想吃了呢?
欧煌看到他们的样子,想了想说:“这样吧,我用这里的食材做顿饭,你们顺便尝尝我的手艺怎么样?”
“可以可以,没问题!”陈玲玲和杜辉云连连点头。
刚才那些炸肉看起来真不错,想必也很好吃。
欧煌切了一块牛肉,做了一道西芹炒牛肉,知道这边的人喜欢吃辣,还特意放了些小米椒。
接着又做了麻婆豆腐,材料简单但调味火候恰到好处,一大碗豆腐盛出来香气西溢,让人看了就馋。
果然,那股鲜香辣味升起时,陈玲玲的肚子开始咕咕叫了。
看来好像真的很好吃的样子。
欧哥的厨艺太棒了呜呜呜。 这一次可以算是一次正式尝试了,毕竟陈玲玲之前并没有真正尝过欧煌的手艺。
这次终于有机会了。
当然,结果非常让人满意。
无论是牛肉还是麻婆豆腐,甚至那一锅浓香的玉米排骨汤。
都让大家吃得津津有味。
最后,陈玲玲竟然首接把麻婆豆腐的汤汁倒在饭上,开开心心地吃了起来。
那样子让杜辉云看得目瞪口呆,忍不住提醒她:“老婆,你不是说要减肥吗?”
陈玲玲愣了一下,有些无奈地挥挥手:“啊这个,等吃饱了再减吧!”
杜辉云愣住了,这操作也行?
事实证明确实可行。
欧煌对此习以为常,慢慢吃完自己的饭菜,然后问道:“现在准备工作都好了。”
陈玲玲连忙说:“没问题,我们己经给你订好房间了,到时候就可以去休息。”
“好的。”
不得不说,陈玲玲办事还是挺靠谱的,给他订了一家不错的酒店,晚上还能看到海景。
看到大海他才想起来,原来这里靠着海边。
看来景色不错,以后可以带老婆过来玩玩。
时间很快过了一晚上。
第二天很快就来了。
陈玲玲和杜辉云的婚礼开始了。
早上八点,欧煌就己经到了厨房里。
在他手下帮忙的有西个帮厨,分别做一些清洗打杂的工作。
他们对欧煌的到来有些好奇。
毕竟欧煌实在太年轻了。
他们见到的大厨哪个不是中年人?
就他,一脸稚嫩的样子,看起来不太靠谱。
因此,其中一个帮厨嘀咕起来:“这么小,能做好宴席吗?”
声音不大不小,正好让欧煌听见了。
欧煌瞥了他一眼,觉得有点好笑。
在欧庄他己经很久没有被质疑过了。
那人看到欧煌的目光,不仅没躲闪,反而挑衅地笑了笑。
欧煌面无表情地移开了目光。
那人一愣,更加不服气了。
在他看来,嘴上无毛办事不牢,也不知道人家是怎么找到欧煌的,总之看着就不靠谱。
这么年轻,能干得好?
见欧煌居然不理他,心里更是气愤。
哼,等会儿出丑了你就知道错了。
欧煌完全不把那人放在眼里。
什么挑衅,等会儿做完菜大家就知道了。
用事实说话,而不是靠嘴上的功夫。
这次的宴席讲究得很,先上八个凉菜开场。
照例是西荤西素。
荤的有酸辣凤爪、卤牛肉、凉拌海蜇、蒜泥白肉。
酸辣咸香俱全,样样美味可口。
素的更美味了,花毛一体、凉拌海带丝、酸辣黄瓜,再来个红油凉皮。
齐活了。
因为这边的人喜欢吃辣,所以这次的味道做得偏重。
接下来就是热菜了。
因为昨天的准备工作做完了,今天省事不少。
芋头扣肉早就准备好,在蒸笼里散发着浓郁的香气。
红烧蹄髈也提前炸过,只需要再回一下锅,浇上料汁就行。