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《五味谱》？！
杜灵芝、张全、林书墨，三人同时一震！
周五味的话如同拨云见日！杜灵芝心中瞬间豁然开朗！一味追求分子料理的新奇，或许能解一时之困，但根基不稳，终究是空中楼阁！而师父口中那失传的《五味谱》，阐述味之本源与调和之道，这才是真正的无上心法！若能寻得，融会贯通，何惧什么“九味夺魁”？这才是真正的“九味归心”！
她眼中瞬间爆发出灼热的光芒，看向周五味：“师父！那半卷《五味谱》……”
周五味却闭上了眼睛，缓缓摇头：“年代久远，线索渺茫。或有缘法，或……终成绝响。丫头，路在脚下，味在心中。莫要执着，也莫要……轻弃。”
他最后一句“莫要轻弃”，声音虽轻，却如同重锤，敲在张全心上。他看着杜灵芝眼中因《五味谱》而燃起的火焰，再看看旁边依旧风度翩翩、却似乎被冷落了的林书墨，心中那股酸涩感非但没有消散，反而更加翻腾。
林书墨脸上的笑容也淡了几分，他敏锐地感觉到，自己带来的“新火”，似乎被那虚无缥缈的“旧灶”和那本失传的《五味谱》比了下去。他看向杜灵芝的目光，更加深邃，也更加志在必得。
杜灵芝深吸一口气，压下心中对《五味谱》的渴望。她看向林书墨，眼神恢复了清冷和礼貌的疏离：“林先生，多谢你的好意。分子料理的理念，我会研究。但这本书和仪器，太过贵重，我不能收。‘九味夺魁’，我会用自己的方式去战。”
她转向张全，语气果断：“张全，帮我联系省图书馆和古籍办的朋友，全力搜寻关于川菜古籍、尤其是‘味论’、‘调和’相关的线索！任何蛛丝马迹都不要放过！”
“好！”张全立刻应道，心中那股翻腾的醋意被杜灵芝这毫不迟疑的信任和依赖瞬间压了下去，取而代之的是一种沉甸甸的责任感和……一丝隐秘的喜悦。
林书墨看着杜灵芝果断拒绝了自己，却将寻找古籍的重任交给了张全，金丝眼镜后的目光闪烁了一下，但脸上的笑容依旧温和得体：“杜师傅高义，是书墨唐突了。寻找古籍，或许我这边也能动用一些人脉，毕竟家父在省城文化界还有些薄面。这本书，”他扬了扬手中的《分子料理》，“暂且留在这里，杜师傅闲暇时翻看一二，或许能触类旁通。书墨在镇上会暂住些时日，随时恭候杜师傅指教。” 他姿态放得极低，却巧妙地留下了继续接近的伏笔。
杜灵芝点了点头，没再多言，转身再次投入那硝烟弥漫的味觉战场。
林书墨深深看了一眼她专注的背影，又瞥了一眼旁边如同守护者般的张全，嘴角勾起一抹意味深长的弧度，这才礼貌告辞。
张全看着林书墨离去的背影，又看了看操作台上那本刺眼的《分子料理》，再看向杜灵芝在烟火中挥汗如雨、心无旁骛的侧影，心中那坛陈年老醋，彻底被打翻了。他默默走到角落，拿起记录本，用力地、一笔一划地写下寻找古籍的线索，仿佛要将某种翻腾的情绪也一同写进去。
醋海之下，暗流汹涌。
而那半卷失传的《五味谱》，如同投入深潭的石子，激起的涟漪，才刚刚开始扩散。
港城，半山别墅。
郑世昌摇晃着杯中的红酒，听着手下汇报巫岩镇的最新动向。
“林书墨？林氏集团的公子？蓝带学院？分子料理？”他金丝眼镜后的眼睛眯了起来，闪烁着毒蛇般的光芒，“他也掺和进来了？想必是有了《五味谱》的消息了？”
他猛地将杯中酒液一饮而尽，嘴角勾起一抹残忍的冷笑。
“有意思！真有意思！”
“那就让火烧得更旺点！”
“通知周启明，‘九味夺魁’的评委名单，给我再加点料！要最刁钻！最刻薄！最看不起内地土包子的那种！”
“另外，给那个林公子……也送份‘见面礼’！让他明白，港城的水，不是那么好趟的！”
林书墨带来的分子料理理念，如同投入滚油的一滴水，在“巴渝厨娘”后厨这锅沸腾的备战浓汤里，激起了短暂的涟漪，却终究被杜灵芝心中那根名为《五味谱》的定海神针压了下去。
她拒绝了那本精美的法文书和昂贵的仪器，却无法拒绝知识本身。夜深人静，当后厨的喧嚣归于沉寂，灶火只余暗红，杜灵芝会坐在周五味常坐的那张小桌旁，就着一盏昏黄的白炽灯，翻开林书墨“暂留”的《分子料理：味觉的解构艺术》。
灯光下，书页上那些精密的设备图、复杂的化学式、以及匪夷所思的烹饪手法（液氮冷冻、球化技术、风味胶囊），在她眼中并非炫技，而是一扇窥探味觉无限可能的新窗。她看得极快，前世顶级厨神的底子和周五味传授的深厚根基，让她能迅速抓住核心——对食材分子结构的理解，对味觉感知路径的剖析，对温度、压力、时间的精准控制。这些理念，与她追求极致“九味归心”的目标，隐隐相合。
“低温慢煮锁住本味……真空压缩激发深层香气……焦糖化反应的精确控温区间……”杜灵芝低声自语，指尖划过书页上关于“鲜味（Umami）”的分子结构图，眼中精光闪烁，“若能结合师父的‘五味调和’，以传统技法为骨，分子理念为翼……”
她沉浸其中，浑然不觉时间的流逝。首到——
啪嗒。
一滴温热的液体，毫无征兆地滴落在翻开的书页上，瞬间在“风味胶囊”的彩色图片上晕开一小片深色的湿痕。
杜灵芝一怔，下意识地抬头。
张全不知何时站在了小桌旁，高大的身影挡住了部分灯光，投下一片浓重的阴影。他手中端着一个粗瓷碗，碗里是温热的、散发着浓郁姜糖气息的汤汁。他的目光，正沉沉地落在书页上那片被水渍晕开的“风味胶囊”上，以及……她专注阅读的侧脸上。
那滴水，是从他额角滑落的汗珠。
