穿越古代,福娃要科举!

第36章 制酒

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书名:
穿越古代,福娃要科举!
作者:
大雨天天下
本章字数:
4144
更新时间:
2025-07-07

见到此间主人如此有礼,王芳乐越发肯定是那个丫头小紫自己的意思,王芳乐连忙回礼,同时道:“见过世子”。

世子便是此间主人的嫡长子,正妻所生,可是有着爵位继承权的。

两人随即坐下,畅聊起来,李既甚是健谈,充分显示了京城人见多识广的特性,身上也没有高官子弟的纨绔气息,看来家教甚严。

王芳乐年龄虽小,却是一省举人,故此两人聊得甚是融洽。

末了,李既说道:“听说王兄弟是来考科举的??”

“正是,我出身农家,今年开了恩科,想着机会难得,便来京城应试。”

“你安心住下便是,有什么物事需要添加,让服侍的下人去告诉管家便是,可有什么用的不顺心的?”

“嗯,我这里其实不需要那么多人侍候,丫头留下小春和小雨就可以了。”王芳乐还带着些前世的习惯,自从住进卫国公府,衣裤都是自己洗的,穿衣磨墨也都是亲力亲为,只有饮食、需用马车的时候才用得上小丫头。

想起小紫嘴碎的毛病,为人也有些刻薄,既然她那么想服侍贵人,就让她去服侍贵人好了,还有另一个丫头也是有点狗眼看人低,一并送走好了。

李既走了,走的时候带走了小紫和另一个丫头。只留下了小春和小雨这两个老实听话的丫头。

进了自己的书房,随便翻看几本书,想去外面走走,小春发现了,急忙问:“王少爷可是要去走走,可要备车。”须知府里规矩森严,小紫和另一个丫头被送走了,虽然说得客气,但想必是王芳乐觉得两人不可用,两人回去后的下场想来不会太好。

王芳乐觉得这人生地不熟,有个向导也好。便笑着说:“是要出去走走,你若是有空,不如和我出去走走。”

小春大喜,连忙表示自己有空,便带着王芳乐出来。在府外半日游。

京城就是好,全天下的优质资源都汇聚过来,王芳乐去了东市、西市,也看到了香料、胡酒、玻璃器皿等西域奇物,又去各处酒楼逛了逛,每到各处,均是聊天为主。

前世时,什么东西最赚钱,除了房地产,便是酒水,可惜这时候没有香烟。

房地产什么的,王芳乐玩不起,一是没有足够的权力玩不转;二是没有庞大的资金。但酒,却是可以玩玩。

京城最让他吃惊的居然有豆腐、豆浆了,不知道是出自栖荷王家的?还是早己有的,问了问,各铺子都说不知道,卖的很贵,同样的一块,栖荷县里只是卖三文,这里却是要卖六文。

京城水深,知道可能有猫腻他们不知道可能也是实情,王芳乐也没有多问。

买了二十缸酒回家,这种情况很正常,店铺和丫头小春都认为很正常。小春以为王芳乐买了回府喝,也不多问,回府要了辆马车运回去。

米酒运回去后,又买了些草药、米粉和陶缸回了卫国公府,他来时家里人担心他人小,路途又远,王老六说是要送他过来,只是被拒绝了。

但足足给他准备了千两银子,故此他此时银子却是不缺的,虽然花了不下百两。

回来小院后,将辣蓼草等新鲜草药捣碎,加水浸泡过滤,取了汁液。将米粉与草药汁混合,揉成面团,然后搓成小球或压成首径3-5cm饼状,表面沾了些干米粉防止粘手,便铺在稻草上,覆盖湿布。

此时温度正好,培养二三天后,曲块表面微湿,长出白色菌丝,散发甜香。晒干或低温烘干后便制成了,存放阴凉处,可保存数月。

接下来便简单了,只要糖化和提纯便可以,放置了半个多月后,减少辛辣感后,便制成了。

以上制作都是亲力亲为,制作好后便让小春去请府中少爷李既过来。

李既也不知道王芳乐为何请他,或许是有什么事情要他帮忙吧,便来了小院客厅,没想到王芳乐见他来后,笑呵呵地道:“小弟制作了白酒,度数很高,需要慢饮。”

请他喝酒,他听说了王芳乐买酒,也不以为意,没想到王芳乐是加工成白酒,度数很高,他怕吗?卫国公府便是武勋世家,世世代代都是武将,岂会怕这些白酒。

端起大碗,便是一饮而尽,王芳乐见他把40多度的白洒一口喝了,也是没奈何,他提醒过了的,奈何人家不信啊。

一阵猛烈的咳嗽后,才使劲夸道:“好酒,好酒,好好好,王兄弟好技艺。”

他自小便在京城长大,有没有这种酒,他清楚的很,这是王芳乐的技艺,所以才这么说。

王芳乐见他不再咳嗽了,便拿过煮的茶水给他饮用了,这才说道:“李兄可有兴趣一起做这个生意,你认为他卖多少钱一大缸才好。”

“拿来卖?不不不,这种酒,我府里便可包圆了,卖什么卖?”李既是不好意思,他父亲也只是对于酒,只是一点点喜好,他母亲却是酒徒,极为好酒。

“李兄,这种酒很简单的,只是把米酒加工制作便可以了,既然制作出来,何不换点银子花花?拉你进来,也没安好心,这酒要借助卫国公府的权势才能避开一些祸患。”王芳乐微笑说道。

王芳乐考虑过了,豆腐的事情有点奇怪,但肯定和泄密有关,只是人家取了你的秘方,你也不知道,势力大的没边,所以为了使以后没了后患,这才拉卫国公府下马。

李既这才知道王芳乐为何请他过来?

心里琢磨了一下,要用上卫国公府的权势?他也不是迂腐之人,卫国公府家大业大,也需要进项,想了想,说道:“需要用上国公府的权势,这可能需要和家父商量一下。”

王芳乐一见知道有戏,便说道:“李兄可以把这罐酒拿回去,和卫国公商量一下便是。”李既大喜,拿着酒便走,问道:“就叫仙人醉吧,李兄以为如何?”

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