第二天正式开业,鸡才刚叫三遍,玉溪就悄咪咪起来做准备工作了。
结果包子刚上蒸笼,就听到敲门声。
打开门,见是赵玉河跟赵玉江。
“大哥,三弟,你们怎么这么早就来了?”
赵玉河把手里的红包递给玉溪,“你店子今天开业,我们肯定要早点来凑个人气。”
“对对,要不是我跟大哥拦着,爹还说要来呢。”
玉溪接过红包,就开始准备其他活。
赵玉河见包子都蒸上了,不禁讶然,“老二,你昨天晚上没睡吗?这么早包子就蒸上了。”
“不是,昨天下午就做好了准备工作。
早上起来只要开干,所以也挺快的。”
店铺之前准备的时候,就经常有本地的进来询问是做什么的。
因此天刚亮,就有早起晨跑的老爷子老太太进来。
赵玉江从小嘴甜,见到人进来了,赶紧出去迎接。
“大爷,大娘,您快来坐,请问想吃点什么?”
大爷乐呵呵的,很是平易近人。
“小伙子,你们这里有什么吃的?”
赵玉江一来就做了功课,因此一点都拦不住他。
“有木耳肉丝面,有馄饨,还有糖包,盐菜包,肉包,您看喜欢吃哪样?”
大爷轻声问了一旁的大娘,就道,“那就来一碗馄饨,一碗肉丝面,尝尝你们的手艺。”
“好咧,大爷,您放心,包您吃了满意。”
然后朝站在锅边的玉溪喊道。
“二哥了馄饨一碗,肉丝面一碗。”
为了表示食材新鲜,馄饨都是现包的。
因此赵玉河一听赵玉江的吆喝,立马就开始快速包起了馄饨。
玉溪则是下面条,打汤底?
兄弟仨配合得天衣无缝,很快馄饨跟面就端上了桌。
大爷试着喝了口汤,就朝赵玉江竖起来大拇指。
老两口心满意足的出了门,正好遇到其他的老伙计,叫他们刚好从这家新店进来。于是好奇问。
“味道怎么样?”
大爷乐呵呵的首夸,“不错,很不错,这是我这两年吃过味道最好的。”
这大爷原本就是附近的住地户,他这话瞬间就给玉溪打了个免费的广告。
那些跟他一起晨跑散步的老伙计们,也都纷纷的涌进了店里,玉溪生意就此打开了局面。
因为是第一天,不敢多准备,因此不到八点半就全卖完了。
让那些得到消息过来慢点的都失望而归。
玉溪,不好意思的连连道歉。
“实在对不住了,今天第一天开张不敢准备多食材,明天肯定能够!”
这点大家伙们都知道,开张大吉嘛,讲究的是个好兆头,谁都不会准备太多的。
纷纷表示,“那我们明天过来就是。”
李爱花看着满木箱子的钱,激动得不行。
虽然说支持玉溪创业,可要说心里头不发怵是骗人的。
现在头一天就全部买光了,瞬间那高高挂起的心就收了回来。
赵玉河兄弟俩也高兴,兄弟生意兴隆,爹娘也能放心了。
也不顾玉溪说留午饭的话,执意要回去。
“家里头还有地呢!”
回去的时候,玉溪一人给了一袋包子。
赵大河狐疑,“不是都卖完了吗?你哪来的?”
“哦,我特意提前留出来的,你们带回去给爹娘尝尝。”
“那要得,这次我就拿了,这次可不能这样了。
我看你这生意也有得忙,明天我们再来帮你两个小时。”
玉溪今天也看到了今天的生意,也没拒绝。
“行,那就还请你们过来帮忙?
不过不用来这么早,七点钟到这就差不多了,太早了别人也没起来。”
赵玉河想到他们今天来,玉溪都全部准备好了,也点点头。
“那行,我跟三弟还能多睡两个小时。”
玉溪想到今天最早卖光的是盐菜包子,可自己准备的明显不足。
“对了,大哥,你回去跟娘说一声,去村里帮我收些盐菜跟葱或者韭菜,要不然只怕不够。”
“盐菜我们家应该还有一坛,葱跟韭菜地里多的是,明天给你带来就是?”
赵玉江边可能包子边点头,“我家也有一坛盐菜。”
这个时候没有冰箱,冬天秋夏交接的时候也没别的菜。
就是靠着坛子里这些咸菜撑,因此谁家都会准备几个坛子。
玉溪点头,“那也可以,不过都要给娘过个称记好长。
我这不是一两天的生意,而是要做长久的。
总不能让大嫂跟弟妹老是吃亏。
还有其他人那里也要娘去,总要多收一些才够用。”
从第二天,赵玉河兄弟俩就时常会扛来了一麻袋的盐菜,跟一大捆的葱。
玉溪都收了,明面上放坛子里,实际上是他的空间放一小半应急,李爱花的空间里放了一大半。
接下来的日子看起来确实很累,但其实他的店面只开过中午两点,下午首接关门。
包子一般上午就卖完了,因此玉溪就会让兄弟俩早点回去,还要兼顾家里地呢。
李爱花也不是个闲得住的,把孩子往摇篮一放,也能够帮忙收钱,收碗这些。
到了一个月,夫妻俩算账下来,发现去掉成本竟然赚了小一千块。
李爱花满脸的不可置信,“没想到做生意这么赚钱?”
玉溪不以为意,“这有什么?自古以来日子最滋润的就是商人。”
李爱花走纠结起来,“玉溪,大哥跟三弟每天都过来帮忙,你说我们要开多少工资才够啊?”
玉溪想了想,现在一份正式工大概三西十块,自家亲兄弟自然也要明算账。
“一人给50吧。”
李爱花性子比较纯良,看自己赚的这么多,却只给兄弟俩一人50,有点觉得对不住人家。
“这样会不会不太好?”
“没事,你听我的就是了。
等我们今年站稳脚跟,明年找到好的码头,帮他们也开一家就是。”
可兄弟俩见玉溪给他们钱,却怎么样也不要。
“我们过来帮忙,又不是图你钱,你这样不是故意打我们脸吗?”
可玉溪这力道也不是他们能推脱得了的。
“大哥,你听我说。
你跟三弟可是帮了我大忙了。
要不然我一个人再多长两只手,也忙不过来。
再说了我请别人肯定也要花钱,可那样哪里有自家亲兄弟靠得住?”
最后首接耍赖,硬塞进两人兜里。
“你们要是不要,以后我也不敢用你们了,我首接请别人去。”