穿越荒年,我带空间囤满粮

第175章 酿葡萄酒

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书名:
穿越荒年,我带空间囤满粮
作者:
元外家
本章字数:
4340
更新时间:
2025-04-19

于是,大家背着装满葡萄的篓子踏上了归程。

回去的路上,阳光透过树叶的缝隙洒下,形成一片片斑驳的光影。

就在大家沉浸在收获的喜悦中时,意想不到的事情发生了——众人竟然难得地再一次碰到了之前在野桃林遇到的那群猴子们。

自从上次分别之后,大家就再也没有见到过它们的踪影。

这群机灵的小家伙们给大家留下了深刻的印象,如今在这山间小道上不期而遇,着实让人又惊又喜。

只见那些猴子们依旧是活泼好动的模样,在树枝间跳来跳去,时不时还好奇地打量着这群人类。

许是秋天的脚步悄然踏至,山林间弥漫着成熟野果的芬芳,这的气息又一次将那群活泼的猴子吸引到了这片区域。

秋日的山林,宛如一座丰盛的宝库,各类野果挂满枝头,对于这些以山林为家的猴子们来说,无疑是一场盛大的美食盛宴。

孩子们原本正有说有笑地走在山路上,猛地见到这群久违的猴子,瞬间兴奋得炸开了锅。

他们的眼睛里闪烁着惊喜的光芒,小脸因为激动而涨得通红。

那些猴子们乍一看到这群人类,先是警惕地停下动作,迟疑地站在不远处,用它们那灵动的小眼睛朝着这边仔细观察了好一会儿。

似乎在确认眼前的这群家伙有没有危险。

过了片刻,或许是闻到了孩子们背篓里葡萄散发出来的香气,又或许是实在抵不住好奇心的驱使,它们大着胆子,小心翼翼地朝着这边慢慢靠拢。

孩子们见状,纷纷热情地从自己的小背篓里掏出新鲜的葡萄,高高举起,朝着猴子们喊道:“吃!好吃的!”

那稚嫩的声音在山林间回荡,充满了纯真与友善。

几只胆子较大的小猴子,见递过来的是它们平日里最爱的果子,毫不犹豫地伸出毛茸茸的小手接过来,迫不及待地往嘴里丢去。

然而,葡萄刚一入口,那浓烈的酸味瞬间在口腔中爆发开来。

猴子们的五官瞬间皱成一团,紧接着便吱哇乱叫起来,那叫声仿佛在抗议这突如其来的“酸袭击”。

它们一边叫着,一边上蹿下跳,动作滑稽极了。

随后,如同受惊的鸟儿一般,跳跃着飞快地消失在了茂密的树林里,只留下沙沙作响的树叶,仿佛在诉说着刚刚发生的趣事。

孩子们见此情形,先是一愣,随即哄堂大笑起来。

他们拍着小手,笑得前仰后合,嘴里还不停地念叨着:“只知道猴子爱吃果子,没想到也那么怕酸呀!”

这欢乐的笑声,在山林间久久回荡,为宁静的秋日增添了一抹别样的色彩。

回到大院后,大家简单地吃过午饭,稍作休息,孩子们便又迫不及待地再次进山去摘山葡萄。

而大院里的女人们听说苏南星打算酿造葡萄酒,纷纷放下手中的活计,围拢过来帮忙。

大家齐心协力,先是将所有采摘回来的葡萄小心翼翼地全部拿到溪水边。

清澈的溪水潺潺流淌,女人们蹲在溪边,细心地清洗着每一串葡萄,手指轻轻揉搓,将葡萄表面的灰尘和杂质一一洗净。

清洗干净的葡萄被整齐地摆放在竹制的簸箕上,然后端到大院里晾晒,让温暖的阳光慢慢将葡萄表面的水分沥干。

有了大家的热心帮忙,苏南星肩头的担子轻松了许多。

于是,她决定留下来制作酿酒所需的木桶。

家中现有的木桶由于使用时间较长,密封效果不佳,若要用来酿酒,很可能会影响最终的成果,所以必须重新制作一个。

好在大院里有现成晒干的木板,这为制作木桶提供了便利条件。

苏南星心想,木桶不需要做得多么精致美观,只要大致能用就行,关键是要保证良好的密封性,这样才能确保酿酒过程顺利进行。

她拿起工具,认真地测量、切割、拼接木板。

经过一番努力,没想到最后做出来的木桶还真有模有样。

外观虽然质朴,但各个接口严丝合缝,看起来十分牢固。

就这样,大家一连忙了三天。

那片成熟的山葡萄在众人的努力下,己经全部被采摘了回来。

洗干净后的葡萄也在阳光的照耀下,陆续晾晒完成。

苏南星站在摆满葡萄的木桶前,神色认真地对着大家说道:“咱们要开始酿酒啦,这第一步至关重要,大家先用肥皂把手仔仔细细地洗干净,一点脏东西都不能留哦。”

众人听后,纷纷散开,按照她说的去做。

一时间,大院里的水龙头前围满了人,大家一边哼着小曲,一边用力地搓洗着双手,那场面既热闹又有序。

待所有人都洗净双手后,苏南星率先拿起一串的葡萄,轻轻地将一颗颗葡萄从枝梗上摘下,放入掌心,随后用力一捏,葡萄瞬间破碎,紫红色的汁液顺着指缝溢出,散发出浓郁的果香。

她示范完后,笑着对大家说:“就像我这样,把葡萄一颗颗摘下来,再捏碎放进桶里。”

众人见状,纷纷效仿,一双双灵巧的手忙碌起来,空气中弥漫着葡萄的香甜气息。

在装填葡萄的过程中,苏南星不时提醒大家:“注意啊,因为葡萄果肉发酵以后会出汁变多,所以这个木桶只能装到三分之二满,可别装太满了,不然等会儿发酵的时候,汁液溢出来可就浪费啦。”

大家听了,都格外留意,小心翼翼地控制着木桶内葡萄的装填量。

当木桶被葡萄填到合适的位置后,苏南星从屋里抱出一箱冰糖。

这箱冰糖还是她之前在空间里囤下的,一首以来,她都不敢轻易拿出来,生怕引起别人的怀疑。

如今,为了能酿出美味的葡萄酒,这箱冰糖终于有了用武之地。

她打开箱子,抓出一把冰糖,均匀地撒在木桶上层的葡萄上,晶莹的冰糖颗粒在葡萄间闪烁着微光,宛如细碎的星光。

撒完冰糖后,苏南星拿来一块厚实的布,将木桶口紧紧封住,又用绳子仔细地捆绑结实,确保密封严实。

她拍了拍木桶,说道:“接下来,就看这些葡萄的‘表现’啦。”

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