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他的目光锐利地扫过刘美丽：“刘美丽同志，你并非本厂职工，也不是食堂工作人员，未经允许闯入食堂重地，公然辱骂、污蔑、甚至企图殴打食堂工作人员及其家属，严重扰乱食堂秩序！是谁给你的权力？”
刘美丽被张全的气势吓得脸色发白，嘴唇哆嗦着说不出话。
“看在你是女同志，又是刘师傅家属的份上，这次口头警告。”张全的声音冷了下去，“现在，请你立刻离开食堂！以后没有允许，不得再进入！否则，我会通知厂保卫科处理！”
“张主任！你…你偏袒她！”刘洪气得浑身发抖。
“偏袒？”张全看向刘洪，眼神锐利如刀，“刘师傅，食堂连续亏损，工人抱怨不断，领导吃了拉肚子的时候，你怎么不说偏袒？杜灵芝同志一道菜就能让工人抢破头，让厂长看到希望的时候，你怎么不说偏袒？管好你的家属，管好你自己！再有无理取闹，干扰食堂正常工作，你这主厨的位置，也该换人想想办法了！”
最后这句话，如同重锤，狠狠砸在刘洪心上！他脸色瞬间惨白如纸，冷汗涔涔而下。主厨的位置…是他最大的依仗！
钱德明也彻底蔫了，不敢再吱声。
张全不再看他们，转向杜灵芝，语气恢复了公事公办的平稳：“杜灵芝同志，带好孩子，继续熟悉工作。下午把新菜方案交给我。”说完，他对着老马点点头，转身，迈着沉稳的步伐离开了后厨，留下死寂一片的现场。
刘洪和刘美丽兄妹俩，脸色铁青，怨毒地盯着杜灵芝，却又在张全余威下不敢再放肆，只能恨恨地跺了跺脚，灰溜溜地走了。
周围的帮工和工人，看向杜灵芝的眼神彻底变了。有敬畏，有好奇，更有一丝说不清道不明的…忌惮。这个女人，不仅厨艺通神，身手吓人，连一向沉稳威严的张主任，都明显在给她撑腰！
杜灵芝面无表情，仿佛刚才的闹剧从未发生。她拿起那块还没吃完的鸡蛋饼，重新递给眼巴巴的小宝：“吃吧，凉了。”
小宝怯生生地接过，小口小口地吃起来，大眼睛偷偷瞄着杜灵芝，里面充满了依赖和一种懵懂的安全感。
杜灵芝的目光，却穿过食堂油腻的窗户，落在张全离开的方向，眼底深处，一丝极淡的涟漪转瞬即逝。
张全那番敲山震虎的话，像一盆冰水浇在刘洪兄妹头上，也彻底镇住了食堂里所有蠢蠢欲动、准备看热闹的心。空气里弥漫着一种奇异的安静，只剩下灶膛里煤块燃烧的噼啪声，和郑小宝小口小口啃着鸡蛋饼的细微声响。
“干活！”老马最先反应过来，对着那几个还愣着的帮工吼了一嗓子，声音带着点不易察觉的亢奋。他自己也赶紧抄起一把大扫帚，开始用力地清扫油腻的地面，扫得格外卖力。
帮工们如梦初醒，纷纷低下头，各自忙活起来，只是眼神时不时地偷偷瞟向角落里那个牵着孩子、神色平静的女人，敬畏中掺杂着好奇。
杜灵芝对周围的视线恍若未闻。她拉着小宝走到水池边，拿起一块油腻的抹布，开始仔细地清洗那张装过鸡蛋饼的破盘子。水流冲刷着粗瓷的盘面，也仿佛冲刷着刚才那场闹剧带来的污浊感。
“姨……”小宝仰着小脸，大眼睛里还残留着一丝不安，“那个坏女人……还会来吗？”
杜灵芝的动作顿了一下。她低下头，看着小宝清澈却带着恐惧的眼睛，用沾着水的手指轻轻蹭掉他嘴角的一点饼屑，声音不高，却带着一种奇异的、令人安心的力量：“不怕。有姨在。”
她没说“不会来”，而是“有姨在”。这简单的三个字，像定海神针，瞬间稳住了小宝惶惑的心。小家伙用力地点点头，小脸上重新露出一点依赖的笑容。
清洗完盘子，杜灵芝没再耽搁。她将小宝安顿在角落一个相对干净、能看到她的地方，塞给他一块干净的抹布让他自己玩。然后，她挽起洗得发白的袖口，露出纤细却线条分明的小臂，径首走向食材仓库。
这一次，没人敢阻拦，甚至没人敢多看她一眼。刚才张全那番话的余威犹在，更重要的是，这个女人身上那种不动声色间就能把人摔进泔水桶、捏得泼妇惨叫的气场，实在太过骇人。
仓库里光线昏暗，气味混杂。杜灵芝的目光像精准的探照灯，快速扫过那些堆积的、品相堪忧的食材：蔫巴的白菜，表皮发皱的土豆，个头参差的萝卜，带着泥点的青椒，角落里几块同样肥多瘦少的猪肉，还有几根挂在梁上、颜色发暗的腊肉。调味料依旧简陋得可怜。
成本控制？调动胃口？
杜灵芝心中冷笑。巧妇难为无米之炊？在她这里，不存在的。顶级厨神的功底，就是化腐朽为神奇！她的目光在那些廉价食材上流转，前世无数菜谱、风味搭配、食材特性如同数据流般在脑海中飞速闪过、碰撞、重组。
不到半小时，一份简洁到近乎苛刻的方案就在她脑中成型。
她径首走向食堂后面那间小小的办公室。门虚掩着，能听到里面笔尖划过纸张的沙沙声。
杜灵芝抬手，屈指，在门板上不轻不重地敲了三下。
“笃、笃、笃。”
声音清晰利落。
里面的书写声停了。片刻，传来张全沉稳的声音：“请进。”
杜灵芝推门而入。
办公室很小，只有一张旧办公桌，两把椅子，一个文件柜。张全坐在桌前，桌上摊着账簿和一些文件。他抬起头，看到是杜灵芝，深邃的眼眸里掠过一丝意料之中又带着探究的微光。他放下笔，身体微微后靠：“杜灵芝同志？有事？”
“新菜方案。”杜灵芝言简意赅，走到桌前，没有多余的寒暄，首接开口，“三道。”
张全眉梢微挑，似乎有些意外她的效率。“说说看。”
