五味撼长安

第5章 皇后膳食暗藏玄机

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书名:
五味撼长安
作者:
夜砂
本章字数:
3446
更新时间:
2025-05-25

十月初九,椒房殿的晨雾里飘着淡淡药香。陈延之捧着新制的「健脾养胃粥」,袖中玉坠比往日烫得更频繁——自从接手长孙皇后的膳食,系统的「膳食诊断」技能就像被激活的罗盘,总在靠近皇后时轻轻震动。

禄儿抱着青瓷食盒跟在身后,袖口的「禄」字白布换了新的。

"陈师傅,昨儿个皇后娘娘用了尚食局的参须汤,夜里咳嗽了三次呢。"

陈延之点头,想起昨夜系统光屏的提示:「贵体脉象:脾虚气弱,忌辛辣燥烈,当前膳食辛散过度。」

殿里,长孙皇后正倚着屏风翻看《女则》,案头的参须汤只喝了半盏。陈延之跪下时,特意留意到皇后指尖泛白——这是血虚的征兆。

"娘娘,今儿的粥用了终南山的山药、江南的莲子,"

他揭开食盒,米香混着玫瑰露的清甜漫出来。

"加了三滴波斯蜂蜜,最能润脾养胃。"

皇后搁下书卷,望着碗里奶白的粥汤。

"陈师傅,这粥比往日的参须汤清淡许多。"

陈延之盯着系统光屏上浮动的「诊断报告」:「当前膳食配伍:参须性热,与皇后脾虚之症相忤,建议改用平补之剂。」

"回娘娘,参须虽补,却像匹烈马,"

他斟酌着用词。

"娘娘贵体需细水长流的滋养,山药莲子好比温顺的牛车,看着慢,却能稳稳当当把气血送回脾胃。"

皇后身边的老嬷嬷哼了声。

"市井厨子竟懂医理?"

陈延之笑而不语,指尖划过食盒边缘——那里刻着系统昨夜浮现的《黄帝内经》短句:「脾欲缓,急食甘以缓之。」

午间回到尚食局,陈延之翻开皇后的旧膳食单,发现近半个月的汤品里都有蜀椒和干姜。禄儿凑过来,指着密密麻麻的小字,

"这是太医院开的方子,说能驱娘娘体内的湿气。"

系统光屏突然亮起,红色警示闪烁:「湿邪困脾者,忌用辛散之品,当以甘淡健脾为要。」陈延之恍然大悟,原来太医院只看到表面湿气,却没察觉皇后脾虚生湿,越用辛散药,反而伤了脾胃根基。

他转身走向食材库,特意避开刘典膳的视线,从江南库取来芡实和白扁豆,又在西域库找到半罐椰枣——系统提示,这些甘平之味最能补脾而不燥。禄儿抱着瓷罐跟在后面,小声说。

"陈师傅,太医院的李院正最烦别人改方子..."

陈延之亲自掌勺熬粥。他先将山药、莲子用温水泡发,再把芡实研成细粉,最后才加入切成小丁的椰枣。禄儿看着他顺时针搅动粥锅,忍不住问。

"为啥不用大火催熟?"

"脾喜燥恶湿,却又怕急火,"

他盯着渐渐浓稠的粥汤,想起系统解析的「火候掌控」要诀。

"得用文火慢慢煨,让食材的药性像臣子辅佐君主般,层层渗入米香里。"

说话间,他往粥面撒了极细的玫瑰露——这不是为了香,而是借玫瑰的温和,引诸药入脾经。

当陈延之捧着新熬的「西神健脾粥」踏入椒房殿,太医院李院正正板着脸站在案前。

"娘娘贵体,岂是市井厨子能妄议的?"

他甩了甩袖中脉案。

"参须汤是按《诸病源候论》开的,你却改用甘淡之品,分明是本末倒置!"

长孙皇后抬手止住李院正的话,浅尝了口粥,目光落在陈延之身上。

"陈师傅,你说这粥里的椰枣,可是波斯商队进贡的?"

陈延之跪下。

"正是。椰枣味甘性平,能补脾养血,与山药莲子配伍,好比让脾经多了几个得力帮手。"

皇后放下汤匙,指尖在案头轻点。

"李院正,不妨让陈师傅试上三日。"

她望向窗外的双鹤池,语气轻却带着决断。

"膳食调理本就是细水长流的事,太医院的方子虽好,却少了份对食材的体贴。"

尚食局后廊的油灯下,陈延之摸着系统光屏上的「皇后膳食调理」任务进度条——己推进22%。禄儿趴在案边打盹,袖口露出半张太医院的旧脉案,上面写着「脾虚湿盛」西个字,被红笔圈了又圈。

玉坠突然发烫,光屏切换成「宫廷医学典籍」界面,《千金方》的片段自动浮现:「夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之,食乃药之半。」陈延之提笔在膳食单上添了句。

「明日起,罢干姜蜀椒,改用炒白扁豆三钱,椰枣两枚。」

窗外传来更鼓声声,他望着案板上泡发的芡实,忽然想起西市卖药材的老郎中——那时他总说,最好的药方藏在菜市场里。如今在这宫廷深处,他终于明白,所谓医食同源,不过是让每样食材都各安其位,让每口汤粥都带着对贵体的体谅。

而藏在玉坠里的系统秘密,此刻正化作案头的药方与粥香,悄悄渗入椒房殿的每一缕晨光。

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