尚食局的雪后初晴。陈延之盯着案板上的天山雪参,这是波斯商队刚进贡的珍稀食材,系统光屏却显示.
「食材解析失败」
自从上次万国宴后,玉坠的发烫频率越来越奇怪,像在积蓄某种力量。禄儿抱着新收的深海鱼胶,袖口的金边被雪水洇湿。
"陈师傅,这鱼胶比咱西市的牛皮冻还透亮呢!"
卯时初刻,陈延之刚触碰到雪参,玉坠突然爆发出强光。视网膜上的系统光屏剧烈震动,原本灰色的技能树分支正疯狂点亮,。
「膳食诊断」
「火候掌控」
等图标接连升级,新技能。
「食材溯源 2.0」
「膳食共鸣」
闪烁着微光。
"陈师傅!您脸色咋跟雪参似的白?"
禄儿的惊呼混着雪参落地声。陈延之按住发烫的胸口,听见系统提示音在脑海中炸开。
「累计获得‘万国庖厨’‘宫廷食医’等六项成就,五味系统升级至 3.0 版本,解锁高级食材库与动态火候图谱。」
他颤抖着点开新界面,高级食材区闪烁着微光。
长白山野山参、南海燕窝、波斯龙涎香...... 最下方的「时空食材」区竟有模糊的光影浮动。火候图谱不再是静态玉简,而是实时跳动的火焰模型,能根据食材特性自动匹配最佳火候。
午间试菜,陈延之特意选了最难处理的深海鱼胶。旧版「食材解析」需要半盏茶时间,如今「食材溯源 2.0」瞬间浮现信息。
「鱼胶产自南海珊瑚礁,需用竹蔗水浸泡十二时辰,搭配岭南桂圆可激发胶质。」
"小娥,去太液池采些新荷茎"
他转向目瞪口呆的徒弟。
"鱼胶属阴,荷茎属阳,按《周易》的 ' 水火既济 ' 来煨。"
孙厨子凑过来,银柄刀换成了突厥狼头刀。
"陈师傅,这鱼胶咋跟咱尚食局的煨法不一样?"
"老法子用大火,鱼胶易散"
陈延之指着新显形的火候模型,火焰分成三层不同颜色。
"咱用中火煨首层,让胶质慢慢吐出来,再用小火收味 —— 就像突厥的骑兵,冲锋前要先勒住缰绳。"
申时开启高级食材库,陈延之的桑刀在波斯龙涎香前顿住。系统提示「龙涎香可激发食材潜在风味,需搭配顶级乳香使用」,他忽然想起突厥使者送的银刀,刀鞘狼头纹与龙涎香的树脂味莫名契合。
"阿贵,把西域乳香磨成粉。"
他取出从民间收的百年陈皮。
"龙涎香配乳香,就像波斯商队遇见突厥驼铃,得有个引子。"
阿贵握着琉璃罐的手发抖。
"师傅,这龙涎香比等身的黄金还贵..."
"再贵的食材,也得落在灶台上才显滋味。"
陈延之将龙涎香碎撒在乳香粉上,两种香气碰撞的瞬间,玉坠发出蜂鸣,光屏浮现。
「膳食共鸣」
技能说明:「可感知食材之间的相生相克,触发隐藏风味。」
酉时的嫔妃宴,陈延之决定用新技能做道
「龙涎乳香煨鱼胶」
他先以竹蔗水煨鱼胶,待胶质析出时加入龙涎香粉,最后用荷茎汁收汤。当鱼胶在青瓷碗中颤巍巍立起,表面凝结的乳香霜像极了塞北的初雪。
淑妃的金步摇在碗面投下阴影。
"陈师傅,这菜的香气竟能让人想起故乡的梅雨季?"
陈延之跪下时,系统光屏显示
「膳食共鸣触发:鱼胶的海洋气息 + 龙涎香的树脂味 = 思乡情绪具象化」
"娘娘,鱼胶来自南海,龙涎香产自波斯"
他指着碗边的陈皮碎。
"却用咱关中的陈皮收味,就像娘娘思念江南时,陛下送来的关中大枣 —— 不同的水土,终能熬成心头的甜。"
亥时调试新火候图谱,陈延之发现模型能根据天气变化调整。雪夜寒气重,图谱自动将烤炉火候提高两成,胡麻饼的芝麻竟在炉中摆出双鹤纹 —— 这是旧版火候掌控无法做到的动态调整。
"小虎,盯着风门调三扣。"
他将天山雪参切片炙烤,雪参在动态火候下渐渐透明。
"雪参性凉,得借烤炉的燥气平衡,就像吐蕃的青稞遇上大唐的灶火。"
小虎看着炉中跳动的三色火焰,惊得忘记撒芝麻:"师傅,这火咋会自己变颜色?"
"火有灵性。"
陈延之摸着发烫的玉坠,想起系统提示的「火候预知」技能。
"就像咱尚食局的厨子,得跟着节气、跟着食材、跟着贵人的胃口变。"
子时正,陈延之独自研究「时空食材」区。模糊的光影渐渐显形,竟有来自后世的食材投影。
西兰花、黑巧克力、牛油果...... 系统提示
「需积累足够‘滋味声望’方可解锁」
而当前声望值正在随着嫔妃们的赞誉缓慢增长。
禄儿抱着暖炉进来,袖口沾着新学的波斯糖霜。
"陈师傅,皇后娘娘说,明日让您给突厥可汗做道 ' 万国来朝羹 ' 的升级版。"
陈延之望着案板上的龙涎香残片,忽然福至心灵 —— 新技能或许能让他在传统食材中,熬出超越时代的滋味。
玉坠的热度突然变得温润,光屏闪过。
「系统升级隐藏奖励:获得‘滋味使者’称号,可与各国使臣建立食材共鸣」
他摸着狼头银刀,刀鞘与玉坠的双鹤纹在月光下相映,终于明白,所谓系统升级,从来不是冷冰冰的技能叠加,而是让每样食材、每把火候,都成为连接人心的桥梁。
卯时初雪又至,陈延之看着徒弟们在新火候炉前忙碌。
小娥用「膳食共鸣」发现羊奶与藏红花的绝佳搭配。
阿贵的胡麻饼在动态火候下呈现出波斯细密画般的纹路。
小虎正尝试用龙涎香腌制牦牛肉。
系统光屏突然弹出紧急提示。
「突厥可汗染风寒,忌食油腻,当前宴席菜单需紧急调整。」
陈延之却不慌不忙,新解锁的「食材溯源 2.0」早己扫描出可汗的体质。
「脾虚胃寒,宜用雪参配陈年黄酒」
他取来高级库的长白山野山参,用动态火候图谱调成温补火候,黄酒煨参时加入突厥的黄米。
"这道‘雪参黄米粥’,借黄酒的热性驱寒,用黄米的甘平养胃,就像两国相交,刚柔并济才是长久之道。"
当第一缕阳光照在尚食局的飞檐,陈延之望着新出炉的雪参粥,雾气中竟隐约浮现出系统升级时的技能树虚影。他知道,随着玉坠的每一次发烫,随着灶台的每一次火候变换,自己早己不是那个只懂胡麻饼的西市厨子。那些解锁的新技能、新食材,终将让贞观的宫廷膳食,成为贯通古今、连接万邦的滋味传奇。