月落子规歇

第19章 木鱼脑袋萧暮

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书名:
月落子规歇
作者:
超爱橘子
本章字数:
5898
更新时间:
2025-03-25

刚刚挨了一顿胖揍的萧暮,脸上却依旧挂着那没心没肺、笑嘻嘻的表情,只见他伸手随意地抓了一大把果干,然后像个泥鳅似的灵活地挤进了李昭明和林琼华的中间位置,并大咧咧地坐了下来。

此时,萧暮一边咀嚼着嘴里的果干,一边含混不清地说道:“三殿下,您真是有那么点儿天赋呐!瞧瞧,现在走到这边来,这香气愈发浓厚了!”

听到这话,李昭明赶忙谦逊地回应道:“没有没有,都是琼华教得好呀。”

而一旁的林琼华则连忙摆手摇头,说:“哎呀,哪里哪里,还是三殿下您学得快啦。”

然而,就在这一片相互恭维的声音当中,突然插进了一个极不和谐的语调,只听萧暮那家伙得意洋洋地叫嚷着:“嘿嘿,应该的应该的,本少爷这夸奖人的功夫也是一流的!”

话音未落,就见林琼华柳眉倒竖,娇嗔一声:“你这家伙,是不是又皮痒欠揍了?”说着,便扬起手给萧暮的脑袋来了一记狠狠的暴栗。

被敲中的萧暮疼得龇牙咧嘴,双手紧紧捂住脑袋,顺势往旁边李昭明的身上一靠,可怜巴巴地告状道:“三殿下~您看看她!简首太凶了!呜呜呜……”

面对萧暮这副撒娇卖萌的模样,李昭明不禁笑出了声,但还是配合地张开双臂,轻轻回抱住了萧暮,同时还故意用一种怯生生的语气说道:“哎呀,人家也很害怕呢~”

看到他们两人如此这般装模作样,林琼华终于忍无可忍,只见她猛地抬起脚,用力一踹,首接将这两个活宝从椅子上踹了下去。伴随着两声惊叫,萧暮和李昭明狼狈不堪地摔倒在地,引得周围众人想笑却不敢笑出声。

“我想到一个酥酪的做法,殿下可要一同学学看?”只见林琼华兴奋地拍起双手,眼神中闪烁着期待的光芒。

而一旁的李昭明则刚刚从地上缓缓爬起,他轻轻拍去身上沾染的灰尘,微笑着应声道:“那蒸糕确实还需要一些时间才能完成,既然如此,倒不如一同尝试一下这酥酪制作之法。”

说罢,婉君和其他几位丫头又一次动作利落地端来了清水以及干净的帕子。她们恭敬地递到李昭明面前,待其净手洁面之后,众人便重新围拢在一起,准备着手制作美味可口的甜点。

“首先,备好牛奶 10 两、酒酿汁水 2 两、冰糖 1 两,再加上一些杏仁片用来增添口感,最后用玫瑰花瓣稍作点缀即可。不过,这些食材都暂且放置一边,等会儿再取用。”林琼华语调轻快地说道。

话音刚落,李昭明己心领神会地点点头,然后有条不紊地将上述物品逐一整理好,并分类放置于崭新的容器之中。

在李昭明准备之际,林琼华转头看向婉君吩咐道:“婉君,你去取一个袋子还有一根擀面杖过来吧。”

闻言,婉君取来袋子和擀面杖递给李昭明。“殿下,将冰糖装进袋子中,用擀面杖敲碎一些。”

“萧暮,你将那酒酿汁与牛奶倒进一旁的小锅中。”林琼华拿起戒尺拍了拍萧暮的肩膀。

“遵命,小姐。”萧暮洗过手围上围裙到台前,将刚才李昭明分出来的酒酿汁与牛奶倒在一起。

“拿到灶上小火熬制,熬制过程中要不断搅拌,防止底部烧焦。”

敲打冰糖的李昭明问道:“话说为何要加这酒酿汁呢?”

“酒酿汁在糖蒸酥酪中起到凝固的作用,因此需要使用适量且新鲜的酒酿汁来确保凝固效果。”

“原来如此。”李昭明此时也递上了敲打完毕的冰糖。

“三殿下,将冰糖拿到那牛奶边,见变热时就将冰糖加入。”

李昭明应声答好,就走到萧暮身边。林琼华也没有闲着,在台上摆上几个小碗。

听到冰糖加入,林琼华提醒道:“切记搅拌,防止烧焦。等冰糖都融化后,便可从火上取下。”

李昭明和萧暮一脸严肃看着火上的小锅,手上的动作不敢有丝毫怠慢。

“立青,你带几个人去取一些冰来。”林琼华吩咐道。

在立青离去的时候,萧暮端来了那烧好的牛奶,在林琼华示意下,依次缓缓倒入林琼华准备好的碗中。

“倒完,且放着晾凉一会,我命人取冰来,还需再冰镇一下等它凝固。”

“小姐,时间差不多了。”在一旁看火的小翠出声提醒还在锅上的蒸糕好了。

“我看看。”林琼华走了过去,掀开盖子,一股浓厚的清香扑来,看着白白胖胖的成型的糕点,琼华点了点头,随后示意下人将糕点拿出来晾凉。

“我可来的及时?”只见,宋雅君从门口进来。

“师母来的及时,做了蒸糕,现下刚出锅。”李昭明答道。

“三殿下做的吗?我还未进院子就闻到了香气。”宋雅君摸了摸李昭明的头。

“是,不过是琼华指挥。”李昭明不好意思的挠了挠脸。

“你们都是好棒的。”

“那我呢?母亲。”萧暮从李昭明身后探出头。

宋雅君揉了揉萧暮的脑袋,说:“吾儿亦是。”

“伯母,您来看看,这糕这样可好?”

宋雅君走到林琼华身边,只看那糕看似轻盈,恍若初雪,细腻的质地在热气中若隐若现,仿佛一碰便会碎裂成无数晶莹的小粒,令人心生怜惜。宋雅君拿起一旁的筷子,斜着往那蒸糕上轻轻一按,只见那糕松软可口,弹性十足。

“做的确实好。”宋雅君赞叹道。

“我时常跟着师傅过来过来叨扰师母,现下也让师母尝尝我的手艺。”李昭明答道。

“好!这糕到底是要入口,我也等等,一会品尝一下三殿下的手艺。”宋雅君装作认真模样回答。

这时候立青带着几个小厮拿来了一小箱冰块,因为知道林琼华的用意,拿来的时候己经被平铺在箱底,把表面也放得平整。

“小姐,冰来了。”立青大喊道。

林琼华走过去看到平整的冰块,夸道:“立青,你有心了。”

被夸得立青不好意思的挠了挠头,嘿嘿一笑。

宋雅君这才注意到台上的碗,组织着大家全放进冰箱中。为了让蒸糕凉的更快,在箱子上面空着的地方加了一个架子,把蒸糕也放进去。

这个时候,宋雅君撸起袖子,说:“现下是桂花之季,那我也给大家做一些木樨露吧。有了甜糕,当然要有一些甜水。”

“何为木樨露?”李昭明问道。

“木樨便是桂花,木樨露是一种以桂花为主要原料的甜饮,它清香扑鼻,甜美可口,具有润肺养颜的功效。这才能将你们几个小可爱养的白嫩的!”宋雅君笑着解释道,也顺手掐了掐林琼华的小脸。

说罢,宋雅君拿起一个小锅,倒入清水两瓢清水,随手抓取一把白糖,丢到水中,大火加热至糖完全溶解,形成糖水;当糖水煮沸后,转小火,将准备好的桂花加入糖水中;慢慢搅拌,让桂花的香气释放出来,继续小火煮约半炷香,以便让桂花的味道充分融入糖水中;煮至桂花的香气浓郁后,关火,待木樨露稍微冷却;使用细筛或纱布过滤掉桂花渣,只保留液体部分。

最后在几个碗中加入了一些刚才自己留起来的碎冰,再将木樨露倒进去。

萧暮着急得端了一碗,看着还在往外冒得热气,又害怕,不敢大口喝,沿着边缘小口得吸溜着。“确实好喝,还有淡淡的桂花香气。”

只是又被敲了一下脑袋,这才是宋雅君敲得,“像什么样子,吃没吃相,出去是要叫人说咱们萧家没有教养,养出的少爷这样急食,还发出不雅的声音。而且,三殿下是客,在我们家,理应让三殿下先尝过。”

“我错了,娘亲,以后不会了!”萧暮只得一手端碗,一手揉被敲的脑袋。

“下不为例!好了,大家都来尝尝吧。”宋雅君训斥完,先端了两碗给李昭明和林琼华,如然后招呼着屋内的几个下人。

待大家喝完一碗后,宋雅君招呼大家可以取出方才放进去的蒸糕,拿着刀分切成小块。这时,萧暮拿着一块先递给李昭明,才自己拿了一块。入口松软细腻,香甜可口,每一口都散发着米香和自然的甜味,还有一些芝麻和干果的酥脆,口感丰富。

“三殿下,确实有天赋。”尝了一口的宋雅君称赞道。

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